Зберегти історіюЗбережіть цю історіюЗберегти історіюЗбережіть цю історіюДля простої зручності важко перевершити рецепти вівса на ніч на сніданок, особливо якщо ви часто відчуваєтене вистачає часу вранці. Просто поєднайте овес із улюбленою сумішшю, поставте миску в холодильник перед тим, як лягати спати, а коли прокинетеся, додайте бажані начинки, і ви швидко отримаєте ситну страву.
А якщо говорити про суміші та начинки, то тут майже все: завдяки типово нейтральному смаку вівса, він, по суті, є чистим полотном, яке відкриває масу можливостей для того, щоб приправити вашу страву — іноді буквально. Щоб продемонструвати цю універсальність, ми використалиАнтея Леві MS RD CDNзареєстрований дієтолог із Брукліна та засновник ALIVE+WELL Nutrition створив п’ять абсолютно оригінальних смачних рецептів вівса на ніч.ізадовольняє.
Хоча овес відомий тим, що містить велику дозуенергійні вуглеводи(а точнішеклітковина) їх не зовсім бракуєбілокабо. Півсклянки старомодного квакерського вівса, наприклад, приносить до столу п’ять грамів білка. (А деякі продукти включають ще більше, як-от білковий овес Bob’s Red Mill Protein Oats, який містить 10 грамів на одну третину порції чашки, або Trader Joe’s Organic Rolled Oats With Ancient Grains & Seeds, який містить вісім грамів на половину порції чашки.) Більше того, адаптивність вашого вівса дозволяє легкододати інгредієнти з високим вмістом білкаце допоможе перевести загальну кількість від середньої до значної — це ключовий момент, оскільки білок відіграє вирішальну роль у тому, щоб ви залишалися ситі після їжі. Ось чому кожен із цих п’яти рецептів вівса на ніч містить принаймні 15 грамів білка – нібілковий порошокнеобхідно!
ідеї назв списку відтворення
Незалежно від того, чи є вони солодкими, солоними чи десь середніми, усі ці страви базуються на багатій клітковиною вівсяній основі, щоб збільшити білоківключитикорисні для серця жиритеж за Левієм. За її словами, між цими двома доповненнями ви отримаєте більшу ситість і стабільну енергію протягом дня. Крім того, як ми вже говорили раніше, процес приготування настільки ж простий, як і здається: більшість із цих рецептів можна зібрати разом за пару хвилин, каже Леві. Зробіть достатньо велику партію, і ви готові до наступних кількох днів.
Читайте далі, щоб отримати повний список рецептів вівса з високим вмістом білка на ніч — і не бійтеся експериментувати (або вносити зміни відповідно до своїх уподобань). [Не соромтеся] обрати один із них і піти в іншому напрямку, каже Леві. Це якось важко зіпсувати.
Овес з горіховим мокко
«Я дуже люблю солодке, тому, якщо я можу збалансовано їсти шоколад на сніданок, я підтримую це», – каже Леві. Завдяки половині чашки шоколадного молока (не кажучи вже про інші інгредієнти, як-от кленовий сироп), цей рецепт забезпечує саме те, що можна приготувати на десерт із простого вівса на ніч. Як би декадентсько це не звучало, однак насправді воно дуже поживне: ви отримаєте трохи клітковини та корисних для серця жирів із насіння вівса; білок і жири з шоколадного молока; білоккальційіпробіотикиз грецького йогурту; а також жири та трохи білка з мигдального масла та подрібнених лісових горіхів за Леві. І останнє, але не менш важливе, цей рецепт також міститькофеїновий ударзавдяки вмісту кави — ще одна причина полюбити його на сніданок.Отримайте рецепттут .
жіночі біблійні імена
Бонусна порада: щоб підкреслити солодкість цього рецепту вівса з високим вмістом білка, покладіть зверху кілька ягід або нарізаних бананів згідно з Леві. Додатковий грецький йогурт на боці також може накачати білок ще більше, додає вона.
Веганська вівсянка з кокосовим горіхом і помідорами
Їдці на рослинній основі, це для вас: він повністю вільний від будь-яких продуктів тваринного походження, таких як молочні продукти чи яйця, каже Леві. Натомість він покладається нануті насіння конопель, щоб внести білок ікокосове молокококосовий йогурт, пасеровані помідори та олія чилі, щоб надати аромату приємний теплий характер. Тим не менш, ви можете легко додати продукти тваринного походження, якщо хочете: просто замініть кокосовий йогурт на звичайний грецький йогурт, додайте смажене або некруте яйце зверху або подавайте трохияєчняна боці наприклад. Це було б чудове поєднання, якщо вам не потрібно або ви не хочете тримати його без молочних продуктів, каже Леві.Отримайте рецепттут .
Бонусна порада: згідно з Леві, цю страву найкраще вживати теплою, тому вранці перед додаванням начинки потрібно підігріти вівсяну суміш.
Tropical Passion Overnight Oats
Наповнена кубиками маракуйї без кісточок, подрібненим кокосом і кокосовим молоком (тверде джерело корисних жирів), ця страва має легкий солодкуватий смак, який підніме вам настрій у холодні місяці. Мені подобається, наскільки терпким і освіжаючим [маракуйя] є Леві. У той час як пюре з маракуйї не внесе багато клітковини, оскільки його насіння було видалено, овес і насіння коноплі допомагають заповнити прогалину. Тим часомкефірної основимістить велику кількість білка та кальцію, і як додатковий бонус, він також є одним із найкращих джерел пробіотиків у цільній їжі, зазначає Леві. (Переклад: багатокорисні для кишечника бактеріїподобаєтьсяЛактобактеріїіБіфідобактерія.)Отримайте рецепттут .
Додаткова порада: якщо можете, купуйте попередньо розсіяні та нарізані кубиками маракуйї, щоб вам не довелося робити всю роботу самостійно: це просто спростить ваше життя, каже Леві. А для отримання додаткових корисних жирів подумайте про додавання подрібнених волоських горіхів гарбузового насіння або подібної начинки.
Яблучний пиріг Вівсяний чіа пудинг
Якщо ви коли-небудь хотіли з’їсти шматочок яблучного пирога на сніданок, цей рецепт вам підійде. Сидячи на вершині купи яблук, обсмажених у грецькому йогурті, ви отримаєте смак, який дуже нагадує начинку для пирога без тоннидоданий цукор- каже Леві. Я завжди кажу людям: «Не недооцінюйте силу варених фруктів», — додає вона. Крім того, ви не можете зробити набагато краще з точки зору вмісту клітковини: між вівсомнасіння чіаа в самих яблуках ця страва містить метричну тонну цього стимулятора кишечника, згідно з Леві, — точніше, більше 50% рекомендованої добової норми для дорослих жінок. Нарешті молоко та грецький йогурт забезпечують певний баланс із подвійним ударом білка.Отримайте рецепттут .
Додаткова порада: використовуйте додаткове горіхове горіхове масло або навіть крапку тахіні, щоб надати трохи крему загальній текстурі, згідно з Леві.
хвали поклонятися богу
Грецький салат Овес
Укладені з помідорами огірки Фетасир оливкова оліяі грецький йогурт, цей рецепт надає середземноморський відтінок стандартній мисці вівса на ніч. Незважаючи на вегетаріанську природу, ця страва також не економить на білку: як сир фета, так і грецький йогурт вносять неабияку частку, а також молоко та насіння конопель, які служать основою. Звичайно, ви не прив’язані до цієї специфічної комбінації вегетаріанських начинок — сміливо змінюйте речі.Отримайте рецепттут .
Бонусна порада: хочете більше італійського профілю? Поміняйте місцями сирне песто з помідорів і базилік за Леві. За її словами, це було б смачно, збалансовано та з високим вмістом білка.
Пов'язані:
- 6 дрібних повсякденних речей, які дієтологи хочуть припинити робити під час сніданку
- 5 рецептів сніданку з високим вмістом клітковини, які збережуть вас ситими до обіду
- 15 продуктів для сніданку, які містять більше білка, ніж яйце
Отримайте більше чудових журналістських послуг від SELF прямо у свою поштову скриньку .
